🎍 Bumbu Masak Garang Asem Ikan Laut
Tambahkan daun salam, lengkuas dan asam jawa. Masukkan ikan, tambahkan 1 cangkir air. Tambahkan potongan tomat hijau, irisan daun bawang, cabai dan air jeruk nipis. Cicipi, tambahkan gula, garam atau maggi blok jika perlu. Masak lagi selama 10 menit - atau sampai kuah mengental.
Garang asem ikan laut pedas. Rendam ikan patin dengan air perasan 1 buah jeruk nipis, diamkan selama 10 menit lalu cuci hingga bersih. Source: kokicueng35.blogspot.com. Biarkan sedikit menghangat, lalu garang asem ayam tanpa santan ini sudah bisa kamu nikmati, deh. Jika sudah matang, buka tutup panci dan keluarkan satu per satu.
Tambahkan santan dan beri bumbu garam dan sedikit gula. Masukkan daun salam, belimbing sayur dan kepala ikan kakap sambil aduk perlahan. Masak dengan api sedang hingga seluruh kepala ikan matang, angkat dan sajikan. Bahan untuk membuat gulai ikan kakap Foto: detikFood/Devi S. Lestari.
Resep Garang Asem Ikan Nila. Bosan sama menu ikan yg cuma digoreng atau dibalado, resep satu ini boleh dicoba lho. Selain seger, resep ini jg sehat krn tanpa minyak atau santan. dan baru ini nemuin resep yg betul2 sama rasa dan aromanya.. makasih banyak mba resepnya.. jd hemat uang klo mau makan garang asem tinggal masak sendiri gak perlu
CZ97QIC.
bumbu masak garang asem ikan laut